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Linea Komorebi Set 5 pezzi di coltelli da cucina professionali

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Produktbeschreibung

Set da 5 coltelli da cucina professionali della linea Komorebi con anima in acciaio Damasco VG-10, 67 strati di acciaio inossidabile e manico in legno laminato sostenibile

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

Prodotto individualmente per soddisfare le esigenze più elevate
Design unico: ogni coltello è un'opera d'arte in sé
Coltello Damasco: Acciaio multistrato per la massima qualità, 67 strati
Progettato per un utilizzo ottimale da parte di destrimani e mancini
65.000 tagli: affilatura di lunga durata e prestazioni di taglio precise
Pezzi unici: Ogni coltello è unico nel suo design
Durezza: 62+/- 2 HRC per prestazioni di taglio estremamente affilate
Angolo di affilatura di 15* per un taglio efficace e senza sforzo
Migliore qualità: standard più elevati per coltelli damascati di lunga durata
Realizzato a mano: lavorazione precisa da parte di esperti maestri fabbri
Resistente alla ruggine, facile da pulire, facile da pulire
versatile
Affilatura rapida e semplice per lame permanentemente affilate
Migliore qualità: standard più elevati per coltelli damascati di lunga durata
Ideale come regalo per gli appassionati di cucina e i buongustai
Le maniglie offrono una presa salda e riducono al minimo l'affaticamento
Processi di produzione rispettosi dell'ambiente
Garanzia a vita: fiducia nella durata dei nostri prodotti

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Adatto per: tagliare verdure, tritare carne, sfilettare, tagliare erbe aromatiche, lavori generali in cucina

Damasco "Chef" 202gr.

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Adatto per: pane, panini e pasticceria, torte, crostate, cioccolata, tramezzini e panini

"Pane" Damasceno 178gr.

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Adatto per: carne, pesce, pollame, verdure, erbe aromatiche, frutta, formaggio, tofu e noci

"Santoku" Damasceno 199gr.

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Adatto per: Il coltello multiuso è davvero uno strumento versatile in cucina ed è adatto a un'ampia gamma di cibi e metodi di preparazione

Damasco "multiuso" 118gr.

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Adatto per: sbucciare, detorsolare, tritare, lavori di dettaglio, guarnire, tagliare piccoli frutti e verdure

"Paring" Damasceno 77gr.

Produktsicherheit GPSR

Produktsicherheit gemäß ProdSG und GPSR:

Herstellerinformationen und Verantwortliche Person für die EU

Messerglück

Roberto Corsentino

Hanauer Str. 91A

61118 Bad Vilbel, DE

+49 176 234 744 27

www.messerglueck.com

info@messerglueck.com

Maßgeschneiderte Messer mit Liebe gefertigt

Jedes unserer Messer wird individuell für Sie angefertigt. Wir legen großen Wert auf höchste Qualität und bieten daher maßgeschneiderte
Einzelanfertigungen. Bitte beachten Sie, dass alle Bestellungen eine Lieferzeit von 5-7 Tagen haben, da wir sicherstellen möchten, dass jedes Messer mit größter Sorgfalt und Präzision für Sie gefertigt wird

Warum Schärfe den Unterschied macht

das Messerglück in Ihrer Küche

1. Effizientes Schneiden:

Scharfe Messer ermöglichen präzise und effiziente Schnitte, was die Zubereitungszeit verkürzt und die Arbeitsleistung verbessert.

2. Geringerer Kraftaufwand:

Scharfe Klingen erfordern weniger Druck beim schneiden, was die Ermüdung
reduziert und die Arbeit komfortabler macht.

3. Sicherheit:

Scharfe Messer reduzieren das verletzungsrisiko, da sie
besser durch das Schnittgut gleiten und weniger wahrscheinlich abrutschen oder unkontrollierte Bewegungen verursachen.

4. Gleichmäßige Schnitte:

Scharfe Klingen ermöglichen präzise und gleichmäßige Schnitte, was die Qualität der zubereiteten Lebensmittel
verbessert.

5. Längere Lebensdauer:

Durch regelmäßiges Schärfen bleiben die Klingen länger scharf, was die Lebensdauer der Messer verlängert und den
Bedarf an häufigem Ersatz reduziert.

6. Nachhaltigkeit:

Scharfe Klingen reduzieren den Bedarf an häufigem Ersatz, was nachhaltiger ist und weniger Ressourcen verbraucht. Dadurch leistet man einen Beitrag zum Umweltschutz, indem man langlebige und hochwertige Produkte bevorzugt.

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Insgesamt ist die Verwendung von scharfen Messern sicherer, effizienter und
präziser als der Einsatz stumpfer Klingen. Scharfe Messer erleichtern die
Zubereitung von Lebensmitteln, minimieren das Verletzungsrisiko, reduzieren den Kraftaufwand und verbessern die Qualität der Schnitte. Regelmäßiges
Schärfen und die richtige Pflege tragen dazu bei, dass Messer länger scharf
bleiben und ihre Leistungsfähigkeit beibehalten. Daher ist es ratsam, in qualitativ hochwertige und gut gepflegte Messer zu investieren, um die Küchenarbeit sicherer und effektiver zu gestalten.